亳菊：有待加长的短板（图）古当归属

亳菊：有待加长的短板（图）

中药材供给的滞后，已拖了中药材产业化发展的后腿。为防止对中药产业链下游环节的损害，种植业需要加快补课，以跟上中药现代化发展的步伐。

野生药材资源透支严重

近年来，中药材市场价呈快速上升趋势。因有利可图，人们疯狂开挖野生资源，导致不少珍贵药材遭到了毁灭性破坏。加上一些地道产区的自然环境恶化，部分野生资源的分布区域逐年缩小，加重了药材资源的稀缺程度。有些木质药材，如杜仲、厚朴、黄柏，甚至连做树种的成年树都青黄不接了。一些野生药材的透支消耗，直接导致种源稀缺，甚至陷入濒临绝种的境地。

科研工作需进一步沉到底

当前，国际社会对植物药有了新认识，许多发达国家正利用其资金、技术等优势，积极开展植物药研究，使我国中医药的原创优势和资源优势受到冲击。若在科研方面没有创新，就有可能出现一步落后，步步落后的局面。

我国中药科研薄弱的主要原因是科研经费缺乏长期支持。中药材种植对土壤、水质、气候等自然条件要求高，且需要长时间监测，并进行品种繁育、水肥管理等多方面的技术改造疆菊，所有这些都需要资金进行长期支持。但现在，许多企业都缺乏长期的资金支持和吃苦耐劳的心理准备，只想捞一把就跑。

种质科研是*的短板，许多种植方法没有遵循种质的客观差异，药材质量从源头都无法保证。有些专家在种质方面有一定的研究，如药典收载的大黄。但对很多品种的变种，则研究得不够。

地道药材遍地开花

不同药材均有适宜的生长区域，大部分中药材都强调地道性。在缺乏权威标准的认证下，有些企业为一己私利，过分夸大药材生产的适宜地区，宣扬某些中药材品种南北皆宜、易种易管等思想观念。例如，罗汉果、三七，适宜于南方温湿气候生长，有些地方把它们引种到长江流域或以北，其结果是橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，坭藤其实味不同。

地道药材遍地开花的现象后患无穷，它一方面导致药材产区盲目扩大，但新增产区的药材质量却跟不上。另一方面，地道药材因产量较低，生长周期较长，成本相对较高，在市场上没有竞争力。为在激烈的市场竞争中获利，有些企业违心转变生产方式和加工方法，以增加产量、节塔序橐吾省成本，其品质也随之下降。

以冬虫夏草为例，因价格不断攀升，有些人把它也作为推广发展的药材。实际上，冬虫夏草是蝙蝠蛾幼虫和冬虫夏草菌的有机结合而成，生长条件极端复杂性，人们至今也没有破解其人工培育问题。地道药材的不地道的问题，或将动摇中医药事业的根本。

规范化打折扣

目前，我国大部分中药材种植还是以单个家庭分散种植为主，药农往往依据经验种植，有时对规范化种植嗤之以鼻。传统种植方式的经验固然值得借鉴，但因没有定量标准监测其内在质量，产品质量大打折扣。

种植过程不规范。药农对土壤的酸碱度及所含的化学成分、气候条件、日照时间监测不*；肥料、农药的使用随意性较高，严重影响药用安全；采收时令和方法不规范，致使中药材有效成分含量偏低。如药农为抢个大早，卖个好价，并没有严格遵守科学的采收时节进行采收。

加工不规范。在净水处理时，不注重规范方法，造成有效成分流失。为使品相好看，有些企业还用硫磺熏制药材，熏蒸过的药材产生二氧化硫，对人体有害。

台湾榕炮制不规范。切制饮片时，为图省事方便，没有根据质地的不同相应切制成薄片、厚片、段或者块。中药炮制讲究的是适中，不及则功效难求，太过则气味反失。

贮藏运输不规范。药农在贮存中药材时温度湿度控制不好，造成药材的霉变、虫蛀、变色、气味散失、风化、潮解、粘连、腐烂等，使药材的有效成分流失或变质。在运输中由于药材包装破损，造成药材二次污染。

规模化程度较低

适度规模产生一定效益，但规模化不等于盲目种植。中药材是比较特殊的商品，少了是宝，多了是草，且因多生在在偏远山区，规模化种植程度低。但是，分散化种植因组织化程度低，容易造成恶性竞争，导致价格来回波动。药材基地究竟发展到多大规模合适，需要业界考虑中药材的商品属性。

高冀弘
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